金沢：金沢オクトーバーフェスト2019もう行った？？

MRO北陸放送 > イベント > 金沢オクトーバーフェスト2019イベント「オクトーバーフェスト」は1810年以来、ドイツ・ミュンヘンで毎年秋に開催される世界最大のビール祭りです。毎年9月下旬から10月初旬の約2週間、会場には数千人を飲み込む幾つもの巨大テントのビアホールが立ち並び、その中では世界中から集ったビールファンが1リットルジョッキ片手に大いに飲んで・歌い・踊る、活気溢れるイベントです。期間中は600万人を超える人々が訪れ、660万杯以上のビールと30万食を超えるソーセージが消費されています。金沢オクトーバーフェストは、本場ドイツ・ミュンヘンの雰囲気が味わえるイベントとして開催します。 ドイツビールは大きく分けて「ヴァイツェン」「ドゥンケル」「ピルスナー」の3種類。 各銘柄（ビール会社）によってもそれぞれの味わいが楽しめます！ヴァイツェン 中世以来、バイエルン地方を中心に南ドイツで飲み継がれてきた伝統のビールが「ヴァイツェン」。 ヴァイツェンの意味は小麦。大部分のドイツビールには大麦が使用されますが、ヴァイツェンはその名の通り小麦を原料とするのが最大の特徴。バイエルンでは今でもビールと言えばヴァイツェンが常識です。ヴァイツェンビールは香りがフルーティで、口当たりもマイルドですが、アルコール度数は約5.4％とドイツビールの中ではやや高めなので要注意です！ドゥンケル 『ドゥンケル』とはドイツ語で『濃い・黒』という意味。 ドイツのダークビールの代名詞でもあります「ドゥンケル」はミュンヘンスタイルの黒ビールで軽い味わいが特徴です。スモーキーな香りで、旨みがギッシリと詰まっています。ちなみに『ヴァイツェン・ドゥンケル』というのは『濃い白ビール』という意味です。ピルスナー 日本のビールのほとんどはピルスナー。ドイツ語では「ピルス」と呼ばれ、最も人気の高いビールです。ドイツで飲まれるビールの65％はピルスで、透き通った黄金色、苦味とキレが特徴。アルコール度数は4.8％程度です。オーストリア帝国の町ピルゼン（現在ではチェコ共和国のプルゼニュ）で、バイエルン出身のマイスターが1842年に発明しました。※写真はイメージです。 フルーティーで華やか！人気NO.1 小麦麦芽とフレッシュな天然酵母によるバイエルン伝統の白ビール。フルーティーで華